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柑橘如何通过施肥来增甜?

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柑橘如何通过施肥来增甜?

发布日期:2019-04-27 作者:山东悦地丰生物科技公司 点击:

 柑橘甜度高是衡量柑橘品质的重要标准。那如何通过施肥来使除柑橘增甜呢?下面就给大家介绍一些使柑橘增甜的施肥技术。

改偏施化肥为增施有机肥。调查发现,一些甜度高的柑橘品种因大量施用化肥,糖分含量下降,酸度提高,失去了原有的风味。如果大量施用化学氮肥、钾肥,因氮能促进营养生长,使果实着色延迟、色泽变淡、果皮增厚,因此施氮过多对果品提高甜度不利。钾能促进果实增大,但叶片含钾过多,会增加果实酸度,并使果肉风味变淡。

在柑橘生产中多施有机肥,特别是各种饼肥及多元有机无机复混肥,既能及时满足生长所需的氮、磷、钾,同时还能补充镁、锌等中微量元素,更可改善土壤的酸度和土壤的容重,提高肥料利用率,预防或纠正柑橘缺素症状,提高土壤肥力,从而增加其甜度。

柑橘施肥技术

  改迟施为早施基肥。过去橘农习惯于在冬期施基肥。如果改在采摘后的秋季施用以有机肥为主的基肥,早期的基肥易于发酵分解,易为树体吸收,有利于有机肥在冬春分解转化和和连续释放养分。从而使柑橘及时发出新根,以利下年迅速恢复生长和生机。由于供给柑橘树花芽分化及前期开花结果需要的养分,促进了花芽分化,防止发生落花落果,能显着提高柑橘果实产量和质量。

增施钙肥。据研究,柑橘的酸度高低,与土壤中钙含量多少相关。钙含量高柑橘的酸度相对低,反之较高。南方橘园土壤多为红壤土,土质偏酸,一般pH值在5-6之间,土壤中普遍缺钙。因此,对柑橘园土增施石灰等钙肥,能有效补充土壤中的含钙量,同时能补足柑橘生长期中所需的钙素养分。一般以每亩50-60公斤的生石灰撒施于橘园土壤中,以降低橘园土壤中的酸度,提高对糖分的积累而使甜度增加。

  合理喷施叶面肥。于挂果后的早、中、晚期,在果树上部叶面各喷施一次0.2%磷酸二氢钙和0.2%磷酸二氢钠混合液。喷施磷酸二氢钙有利于增糖、耐贮;喷施磷酸二氢钠有利于提高糖酸比,磷酸二氢钾利于果实膨大。在气温高的成熟期,还要适量喷洒100-200ppm的“甜之宝”溶液。试验证明,果实生长后,喷洒2%石灰水加0.4%食盐混合液,可提高叶片光合作用,防止高温伤果,促进柑橘着色,改善品质,且提早成熟7-10天。

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产品特点:

使用悦地丰柑橘增甜上色一喷灵,可以使果实提前10-15天成熟,在成熟过程中有系列的生化作用。

1、甜味增加:果树的发育甜味增加,淀粉不断转变为可溶性糖。

2、酸味减少:果实里面的酒石酸、柠檬酸、苹果酸,在钾、磷、钙的作用下转化成糖、盐和水分。

3、涩味消失:果肉中含有不溶性单宁在钼和硼的作用下转为不溶性南宁盐和葡萄糖。

4、香味产生:果实成熟时会产生一些具有香味的挥发性物质,如乙酸丁酯、乙酸乙酯、柠檬酸等。

5、色泽变艳:叶色素类胡萝卜素在磷和钼、调节氮素代谢,转化成蛋白质和氨基酸,而胡萝卜素在钾的转化下成为花青素,花青素合成需要大量的糖类作物前提,果实糖含量越高,花青素合成量越多,上色效果也越明显。

使用方法:柑橘进入着色期,果实糖分开始转化积累,开始转黄影,施用本品25ml兑水15公斤整株喷洒果树,机械打药加大用水量25ml兑水30公斤。

适用作物:柑橘等催红增甜作物。

规格:100ml

柑橘增甜上色一喷灵


本文网址:http://www.jnydfsw.com/news/383.html

关键词:柑橘转色,柑橘上色,柑橘增甜

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